این غذای خوشمزه ترکیبی از مرغ سرخ شده به همراه سس گوجه فرنگی و آلو برقانی و اسفناج است که غذایی ایدهآل و سالم برای یک شام ساده میباشد.
از ابتدا تا انتها: ۲۰ دقیقه
مواد لازم برا ی ۴ نفر:
· ۱ پیمانه گوجه فرنگی
· ۱ قاشق سوپخوری شکر قهوه ای
· ۴/۳ فنجان پولنتا (غذای خوراکی به سبک ایتالیایی تشکیل شده از آرد ذرت و یا آرد نرم در آب جوش)
· ۲/۱ فنجان آرد
· ۴/۱ فنجان آبدوغ (دوغ پس از گرفتن کره)
· ۴ تکه سینه مرغ بدون پوست و استخوان
· ۲۵۰ گرم اسفناج
طرز تهیه: